El Rodizio

De ambitie en de gedrevenheid leidde ons er toe dat in een mum van tijd ons eerste eigen restaurant een feit werd.  Samen staan we nu voor de uitdaging om dit concept verder bekend te maken en een grotere doelgroep te bereiken.

Wie is niet in de ban van de authentieke barbecue en de smaak van houtskool in het vlees? Vol ongeduld kijken we steeds uit naar het geringe aantal zomerdagen  om de BBQ uit de schuur te halen. Na een lange winterslaap is het eerst een ware uitdaging om het vuur weer aan te steken. Dit natuurlijk buiten de mensen gerekend die niet beschikken over een buitenruimte…

Bij ons hoeft niemand zich geremd te voelen! Wij bereiden ons vlees, vis en groente voor u op de houtskoolgrill en dit het hele jaar door. Voor grote eters hebben we bovendien ietsje meer in petto: u eet tot u genoeg hebt. Tenslotte geeft u zelf ook aan of u een pauze wil inlassen.
We zijn geen pioniers maar we merken wel dat dit concept heel erg in de smaak is gevallen. Een ware uitdaging is om hiermee een breder doelgroep te bereiken en om zelfs internationaal te gaan. Dit laatste bevestigt nogmaals dat onze gemeenschappelijke interesses van ons de ideale zaakvoerders maakt.

Tot binnenkort!